Tonijn Alecrim (Rozemarijn)

De smaak van de Azoren in blik. Santa Catarina, erfgenaam van de oude conserven-traditie van het eiland São Jorge. Gevangen volgens de Salto e Vara- methode (1 man, 1 hengel, 1 vishaak, 1 tonijn vis) omdat dit de enige vismethode is die als dolfijn veilig en milieuvriendelijk wordt beschouwd. Een 100% duurzame manier van vissen, zonder het zeeleven van de Azoren te beschadigen. Santa Catarina brengt de beste tonijn bij u op tafel.